Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

Ингредиенты:

400 г говяжьей вырезки, 2 ст. л. белого вина, 1 ч. л. растительного масла, 1/4 лимона, 1/4 пучка петрушки, 1/2 пучка кинзы, 1/4 ч. л. молотого черного перца, алыча для оформления, соль по вкусу.

Ингредиенты:

600 г мяса утки, 300 г жареного картофеля, 100 мл сухого вина, 3-4 алычи, 3 луковицы, 2-3 ст. л. оливкового масла, 1 морковь, 1/2 пучка петрушки, сок 1/2 лимона, соль и красный молотый перец по вкусу.

Ингредиенты:

400 г баранины, 300 г томатной пасты, 2 луковицы, 2 ст. л. топленого масла, 1 огурец, 1 пучок зелени укропа, 1/2 лимона, 1/4 ч. л. черного молотого перца, соль по вкусу.

Ингредиенты:

300 г баранины, 3-4 помидора, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 1 ст. л. сухого вина, сок 1/2 лимона, красный молотый перец по вкусу.