Пятница, 22.09.2017, 07:22
Приветствую Вас Гость

Сам себе повар. Кулинарные рецепты.


Главная » 2011 » Июль » 5 » Фасоль, тушеная с говядиной
16:29
Фасоль, тушеная с говядиной

Ингредиенты:

Фасоль красная - 200 гр. Фарш говяжий - 400 гр. Лук репч. - 2 шт. Чеснок - 3-4 дольки. Помидоры - 2 шт. Бульон говяжий - 500 мл. Аджика - 1 ст. л Кетчуп (хайнц) - 3 ст.л. Красный сладкий молотый перец - 2 ч. л. Орегано - 1 ч. л. Тмин - 0,5 ч. л. Соль.

Способ приготовления:

Фасоль замочить на ночь. Промыть поставить варить на 2 часа, периодически добавляя воду, затем слить. Фарш обжарить до золотисто-коричневого цвета, отложить. Обжарить порезанный лук и давленый чеснок до светло-золотистого цвета, положить порезанные помидоры, добавить соль, специи, кетчуп, аджику, тушить 3 минуты. В сотейник выложить фарш, фасоль, влить бульон, добавить обжаренные овощи. Тушить 40 минут. В случае необходимости добавить бульон. Можно кушать и горячим и холодным.
Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 341 | Добавил: Aleks | Теги: говядина, тушеная, фасоль | Рейтинг: 0.0/0
Форма входа
Категории раздела
Закуски,салаты [59]
Первые блюда [57]
Блюда из мяса [56]
Блюда из рыбы [49]
Блюда из овощей [53]
Блюда из грибов [18]
Блюда из круп [15]
Блюда из сыра [13]
Бутерброды [13]
Блюда из яиц [11]
Выпечка [44]
Десерты [44]
Соусы [9]
Напитки [14]
Календарь
«  Июль 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Полезные ссылки
  • Программы для вашего ПК

  • ОТ ДВУХСОТ РУБЛЕЙ В ДЕНЬ, не выходя из дома!


    МАГАЗИН ТАЙНЫХ ЖЕЛАНИЙ!





    ЛУЧШИЕ ДЕВУШКИ И ПАРНИ ЗДЕСЬ!
  • Поиск