Пятница, 28.07.2017, 11:43
Приветствую Вас Гость

Сам себе повар. Кулинарные рецепты.


Главная » 2014 » Апрель » 4 » Грибные гренки с сыром
16:25
Грибные гренки с сыром

Ингредиенты:

Хлеб белый — 300 г. Грибы свежие — 400 г. Молоко 2/3 стакана - в заливку для гренок, 1/2 стакана - в соус. Яйцо 1 шт. - в заливку для гренок, 2 шт. - в соус. Соль. Укроп. Масло растительное. Сыр твердый — 100 г. Чеснок — 1 шт. Перец черный.

Способ приготовления:

Взбиваем 1 яйцо с солью и молоком. В смесь опускаем буквально на секунду хлеб, чтобы не успел размокнуть. На раскаленном масле обжариваем с двух сторон ломтики хлеба
Грибы моем, чистим, нарезаем на кусочки и обжариваем. Взбиваем 2 яйца с 1/2 стакана молока и мелко нарезанным укропом, тертым чесноком, солью и перцем по вкусу. Заливаем грибы и тушим, помешивая, до загустения и выкипания лишней жидкости.
Натираем сыр. Выкладываем в форму гренки на них - грибную массу, сверху – сыр.
Запекаем гренки около 10 минут в горячей духовке
Категория: Блюда из грибов | Просмотров: 91 | Добавил: Aleks | Теги: гренки, грибные, сыром | Рейтинг: 0.0/0
Форма входа
Категории раздела
Закуски,салаты [59]
Первые блюда [57]
Блюда из мяса [56]
Блюда из рыбы [49]
Блюда из овощей [53]
Блюда из грибов [18]
Блюда из круп [15]
Блюда из сыра [13]
Бутерброды [13]
Блюда из яиц [11]
Выпечка [44]
Десерты [44]
Соусы [9]
Напитки [14]
Календарь
«  Апрель 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Полезные ссылки
  • Программы для вашего ПК

  • ОТ ДВУХСОТ РУБЛЕЙ В ДЕНЬ, не выходя из дома!


    МАГАЗИН ТАЙНЫХ ЖЕЛАНИЙ!





    ЛУЧШИЕ ДЕВУШКИ И ПАРНИ ЗДЕСЬ!
  • Поиск