Понедельник, 18.12.2017, 17:40
Приветствую Вас Гость

Сам себе повар. Кулинарные рецепты.


Главная » 2011 » Июль » 6 » Бабушкин яблочный пирог
19:21
Бабушкин яблочный пирог

Ингредиенты:

Тесто: 200 гр муки, 160 гр сливочного масла, 80 гр сахара, 2 ст ложки лимонной цедры, 2 яйца, 1 щепотка соли.
Начинка: 1 кг красных яблок, 100 гр сахара, 100 гр изюма, 30 гр сливочного масла, 2 ст ложки сахарной пудры, 2 ст ложки рома, 2 сладких крекера, 1 ч ложка корицы, 1 яйцо.

Способ приготовления:

Масло размять, добавить яйца, сахар, соль, лимонную цедру и муку. Смесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин. Яблоки почистить и порезать кубиками. Добавить сахар, корицу и изюм - хорошо перемешать. Форму для пирога смазать маслом, и посыпать раскрошенным печеньем. Тесто разделить пополам и одну половину выложить в форму. Сверху положить яблоки, сбрызнуть ромом и накрыть оставшимся тестом. Концы пирога защепить и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.
Категория: Выпечка | Просмотров: 212 | Добавил: Aleks | Теги: бабушкин, пирог, Яблочный | Рейтинг: 0.0/0
Форма входа
Категории раздела
Закуски,салаты [59]
Первые блюда [57]
Блюда из мяса [56]
Блюда из рыбы [49]
Блюда из овощей [53]
Блюда из грибов [18]
Блюда из круп [15]
Блюда из сыра [13]
Бутерброды [13]
Блюда из яиц [11]
Выпечка [44]
Десерты [44]
Соусы [9]
Напитки [14]
Календарь
«  Июль 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Полезные ссылки
  • Программы для вашего ПК

  • ОТ ДВУХСОТ РУБЛЕЙ В ДЕНЬ, не выходя из дома!


    МАГАЗИН ТАЙНЫХ ЖЕЛАНИЙ!





    ЛУЧШИЕ ДЕВУШКИ И ПАРНИ ЗДЕСЬ!
  • Поиск