Тесто: 3 яйца, 1/2 ст. майонеза, 1/2 ст. сметаны, 2/3 ст. муки. Начинка: 500 г фарша говяжьего, луковица, морковка, чеснок, соль, перец, любимые приправки.
Способ приготовления:
Фарш обжарить, добавить соль, перец, измельченные лук, чеснок и морковь, положить приправы. Сделать тесто. Половину вылить в форму, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Печь 45-50 мин. при 200 гр.
