Среда, 23.08.2017, 16:51
Приветствую Вас Гость

Сам себе повар. Кулинарные рецепты.


Главная » 2011 » Июль » 6 » Ватрушки «Солнышко»
20:46
Ватрушки «Солнышко»

Ингредиенты:

Начинка: Творог - 250 г. Сметана - 1/2 ст. ложки, Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст. ложки,
Тесто: Мука - 150-170 г. Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст. ложки, Масло сливочное - 2 ст. ложки, Соль - 1/4 ч. ложки, Желток смазать ватрушки - 1 шт.

Способ приготовления:

В творог добавим сметану, яйцо, сахар, перемешаем и минут на 40 поставим в холодильник. Из муки добавим разрыхлитель, соль, масло, яйцо, сметану и замесим тесто. Тесто поместим в холодильник на 40 минут. Тесто раскатаем в пласт толщиной 3 мм и вырежем равное число кружков диаметром 12 и 9 см. В середину каждого большого кружка положить начинку и накрыть меньшим кружком. Края нижнего кружка смазать желтком и загнуть вверх. Верх ватрушек тоже смазать желтком. Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 20 минут.
Категория: Выпечка | Просмотров: 223 | Добавил: Aleks | Теги: солнышко, ватрушки | Рейтинг: 0.0/0
Форма входа
Категории раздела
Закуски,салаты [59]
Первые блюда [57]
Блюда из мяса [56]
Блюда из рыбы [49]
Блюда из овощей [53]
Блюда из грибов [18]
Блюда из круп [15]
Блюда из сыра [13]
Бутерброды [13]
Блюда из яиц [11]
Выпечка [44]
Десерты [44]
Соусы [9]
Напитки [14]
Календарь
«  Июль 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Полезные ссылки
  • Программы для вашего ПК

  • ОТ ДВУХСОТ РУБЛЕЙ В ДЕНЬ, не выходя из дома!


    МАГАЗИН ТАЙНЫХ ЖЕЛАНИЙ!





    ЛУЧШИЕ ДЕВУШКИ И ПАРНИ ЗДЕСЬ!
  • Поиск