Масло сливочное растопить в сковороде, добавить сахар. Затем нарезать пластинками бананы, обжарить с двух сторон, окунуть в холодную воду, чтобы карамель кристаллизовалась. Разложить в креманки, сверху взбитые сливки с сахарной пудрой. Украсить фруктами.
