Кабачок — 1 шт. Помидор — 3-4 шт. Колбаса копченая — 200-250 г. Сыр — 200-250 г. Чеснок — 1 зуб. Масло растительное. Соль.
Способ приготовления:
Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры кубиками. Колбаску. Сыр. Чеснок натираем на средней тёрке. Добавляем ко всему нарезанному майонез и перемешиваем. Кабачки пожарили, режем их кубиками и выкладываем на противень. Сверху накрываем кабачки салатиком и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 35-40мин.