Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

Ингредиенты:

50 г сливочного масла, 1 крупная мелконарезанная луковица, 300 г нарезанных свежих или отцеженных консервированных грибов, 5 яиц, желтки и белки отдельно, 1 банка консервированных сердечек артишока, отцеженных и нарезанных, 5 ложек молока, 4 ложки коньяка, 2 ложки свежего лимонного сока, 1 баночка жирного творога (250 г), 300 г мелконатертого сыра, соль и черный перец по вкусу, маргарин для смазывания противня, 2 ложки панировочных сухарей, чтобы посыпать противень

Ингредиенты:

Для теста: 2 стакана самовсходящей муки, 100 г маргарина, 1 баночка сметаны (170 мл)
Для начинки: 200 г мелконатертого сыра, 500 г свежих или консервированных отцеженных грибов, 1 баночка сметаны (170 мл), 3 яйца, 1/4 ч.ложки тертого мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу

Ингредиенты:

2 баночки жирного творога (500 г), 5 яиц, желтки и белки отдельно, 2 ложки простой муки, 6 мелконарезанных стеблей зеленого лука, соль и перец по вкусу, маргарин для смазывания противня, 1 ложка манной крупы, чтобы посыпать противень

Ингредиенты:

12 л парного молока, 5 л сливок, мускатное вино.

Ингредиенты:

100 г творога, 1 средняя картофелина, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка топленого масла или кулинарного жира, соль по вкусу.

Ингредиенты:

2 красных стручка пепперони, 1 зубчик чеснока, 500 мл сухого белого вина, по 250 г сыра эмменталь и пармезан, 1 батон, 1 стол. ложка крахмала, 40 мл вишневой водки.

Ингредиенты:

200 г сыра, курица филе, 2-3 зубчика чеснока, зелень петрушки, укроп, кинза

Ингредиенты:

30 замороженных тарталеток из теста, 200 г сыра Бри без корочки, 2 ст. ложки желе из красного перца, 3 ст. ложки нарубленного поджаренного соленого миндаля.

Ингредиенты:

Творог 400 г. масло сливочное 1,5 ст. л. крупа манная 2 ст. л. яйцо 1 шт. ежевика 300 г. сахар коричневый 2 ст. л.

Ингредиенты:

Фрукты из компота по вкусу, творог 500 г., яйца 3-4 шт., сахар 5 ст. л., крупа манная 3 ст. л., сода 2 ч. л., цедра лимона по вкусу, соль 1 щепотка, сухари молотые 1 ст. л., масло сливочное 1 ст. л..