Суббота, 16.12.2017, 04:37
Приветствую Вас Гость

Сам себе повар. Кулинарные рецепты.


Главная » 2011 » Октябрь » 9 » Деревенская закуска из овощей
21:54
Деревенская закуска из овощей

Ингредиенты:

Картофель - 300 г, морковь - 200 г, свекла - 200 г, яйцо - 4 шт. лук зеленый - 50 г, зелень петрушки и укропа - по 3-4 веточки, масло подсолнечное - 2 ст. ложки, рассол квашеной капусты - 1/2 стакана, соль, перец черный молотый.

Способ приготовления:

Картофель и морковь промыть и отварить в кожуре. Свеклу промыть, запечь целиком в кожуре. Готовые овощи охладить и очистить от кожицы. Очищенные овощи нарезать кубиками и перемешать. Перья зеленого лука промыть, крупно нарезать, добавить к овощам вместе с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Овощную смесь слегка посолить и перемешать. Рассол смешать с подсолнечным маслом, полить смесью овощи. Яйца отварить, очистить и разрезать каждое вдоль на четыре части. Подавать закуску, оформив яйцами и посыпав свежемолотым перцем.
Категория: Закуски,салаты | Просмотров: 221 | Добавил: Aleks | Теги: овощи, деревенская, закуска | Рейтинг: 0.0/0
Форма входа
Категории раздела
Закуски,салаты [59]
Первые блюда [57]
Блюда из мяса [56]
Блюда из рыбы [49]
Блюда из овощей [53]
Блюда из грибов [18]
Блюда из круп [15]
Блюда из сыра [13]
Бутерброды [13]
Блюда из яиц [11]
Выпечка [44]
Десерты [44]
Соусы [9]
Напитки [14]
Календарь
«  Октябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Полезные ссылки
  • Программы для вашего ПК

  • ОТ ДВУХСОТ РУБЛЕЙ В ДЕНЬ, не выходя из дома!


    МАГАЗИН ТАЙНЫХ ЖЕЛАНИЙ!





    ЛУЧШИЕ ДЕВУШКИ И ПАРНИ ЗДЕСЬ!
  • Поиск