8 кусочков хлеба для тостов. 3 шт. яйца куриного. 100 мл сливок. 1 ч.л. корицы. 300 г вишни. 1 ст.л. крахмала, молотый миндаль, ваниль, сливочный сыр, сливочное масло для жарки.
Способ приготовления:
Смешайте в глубокой емкости яйца, сливки, корицу, соль и ваниль. Взбейте массу венчиком. Растопите сливочное масло на сковороде. Обмакните кусочки хлеба в приготовленную смесь и запанируйте в миндальной крошке. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Отдельно приготовьте вишневый соус с добавлением крахмала. Подайте французские тосты на стол со сливочным сыром.
