150-200 г сыра, 1-2 кисло-сладких яблока, горсть орехов, лимонный, апельсиновый или грейпфрутовый сок.
Способ приготовления:
Нарезать тонкими ломтиками 150-200 г любого сыра (сыр должен быть свежим) и 1-2 кисло-сладких яблока, добавить горсть орехов, сок. Подавать с поджаренным на сухой сковороде или в тостере ржаным, зерновым или отрубным хлебом.