200 г хлеба. 2 средних помидора. 2 небольших луковицы. 50-70 г твердого сыра. 3-4 стебелька зеленого лука. 40 г сливочного масла, соль, перец по желанию.
Способ приготовления:
Сыр натрите на мелкой терке. Помидоры и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Зелень мелко покрошите. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, смажьте маслом. Затем равномерно посыпьте сыром, немного посолите, поперчите. Выложите сверху помидоры и лук, посыпьте зеленью. Выпекайте быстрые бутерброды до расплавления сыра в горячей духовке, или разогрейте в микроволновой печи. Подайте бутерброды на стол горячими.
