С апельсинов снять цедру. Из ягод и фруктов выжать сок. Мезгу залить горячей водой, настаивать 15 минут. Настой довести до кипения. Добавить сахар, корицу и гвоздику, варим 7-10 минут на слабом огне. Выключить, накрыть крышкой и остудить. Остывший фруктово-ягодный отвар процедить. Добавляем сок. Готовый морс перелить в кувшин и убрать в холодильник. Налить в стакан морс, украсить веточками смородины и дольками фруктов, добавить несколько кубиков льда.