Спелый, но не мягкий помидор, красный болгарский перец (сладкий), отварная говядина, репчатый лук (лука немного).
Способ приготовления:
Нарезать лук полукольцами и замочить его в уксусе (9% напополам разбавить с водой). Затем помидор, говядину и перец порезать тонкой соломкой. Как все нарезано, отжать от уксуса лук и добавить в салат. Соль, черный перец - по вкусу. Заправить подсолнечным маслом.
