Морковь потереть на крупной или средней терке, перемешать с изюмом и майонезом, выложить на дно красивого салатника. Следующий слой: потертый сыр с чесноком и майонезом. Последний верхний слой: натертая свекла вареная, смешанная с черносливом среднего размера кусочки и майонезом. Сверху украсить тертыми грецкими орехами и изюмом.