300 г готовых блинов, 200 г нежирной сметаны, 1 ст. ложка хрена, 200 г тонких ломтиков копченого лосося, 100 г красной икры.
Способ приготовления:
Разогреть готовые блины в микроволновой печи в течение 20 сек или обернуть фольгой и разогреть в духовке. Смешать сметану и хрен и отложить в сторону. Вырезать формой небольшие кружки из блинов. На каждый кружок выложить большую ложку сметаной смеси, ломтик копченого лосося и 1/2 ч. ложки красной икры.