Суббота, 27.04.2024, 06:56
Приветствую Вас Гость

Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

Главная » 2011 » Ноябрь » 9 » Жюльен из птицы

15:56 Жюльен из птицы
Ингредиенты: 500г куриного мяса, 200мл куриного бульона, 1ст.л муки, 2ст.л сливочного масла, 50г сыра, 200г сметаны, соль. Способ приготовления: Мясо нарезать соломкой, выложить в кокотницы. Муку подсушить на сковороде, добавить масло, обжарить, влить горячий бульон, сметану и довести до кипения, залить мясо, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
1 2 3 4 5 Категория: Первые блюда \| Просмотров: 526 \| Добавил: Aleks \| Теги: Птица, Жюльен \| Рейтинг: 0.0/0