4 спелых банана, 170г сахара, сок одного лимона или апельсина, 100г темного шоколада, 1/2 или 2/4 ч.л. молотого кардамона (быстро обжарить на сухой сковороде).
Способ приготовления:
Смешать между собой размятые вилкой бананы, сок, сахар и кардамон. Поставить вариться на среднем огне в течение 8-9 минут. Снять с огня и всыпать измельченный шоколад. Взбить всё блендером до однородности. Храниться в течение месяца.