Возьмите стеклянную банку с крышкой и хорошо потрясите в ней воду с горчицей. Дайте настояться 10 минут. Затем добавьте майонез, мед, 1/8 ч. ложки соли и 1/8 ч ложки сухого укропа. Протрите лосося с обеих сторон оливковым маслом. Положите лосося в форму кожей вниз. Теперь сверху посолите, поперчите и посыпьте сухим укропом. Запекайте рыбу в духовке до золотистого цвета. Выньте лосося из духовки и подавайте с горчичным соусом.