1 стакан сметаны, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком. Для соуса: 300-400 грамм ягод, полстакана сахара, 2-3 ложки сливок. Немного ягод оставить для украшения.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешай хорошо, дать часик постоять, чтобы манка набухла. Вылить смесь в смазанную немного маслом форму и выпекай в течение 30 минут при 200 градусах. Для соуса: все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Соус готов.
