Груши твердые - 3 шт. Варенье сливовое - 4 ст. ложки. Гранатовый чай - 0,5 л. Корица - 1/2 чайной ложки. Сахар - 100 г. Крахмал - 2 ст. ложки Мороженое - 150 гр (можно и больше).
Способ приготовления:
Груши почистить от кожуры и для устойчивости срезать основание. Поставить груши в кастрюльку, налить гранатовый чай, добавить варенье, сахар, корицу. Варить 20 минут, затем груши вынуть. Сироп, в котором варились груши процедить, добавить туда крахмал, разведенный предварительно в воде. Поварить минут 15, все время помешивая. Полить груши сиропом и подавать с мороженым.
