Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

Для соуса сальса: Кетчуп (хайнц) - 150г. чили - 1 перчик, огурец малосольный - 1шт. лук красный - 1/2шт. тмин - 1/2ч.ложки уксус винный красный - 1ст.ложка масло оливковое - 50г. Тунец промариновать: 2 ст.ложки соевого соуса 2 ст. ложки сакэ или хереса 1ч. ложка коричневого сахара 2 ст. ложки измельченного имбиря щепотка молотого чили.

Способ приготовления:

Рыбу обжарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны и подать с соусом Сальса.