Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

600 г индейки, 2 яйца, 100 г толченых орехов, 75 г сливочного масла, перец, 1/2 лимона, соль.

1 индейка, 1 стакан риса, 1/2 стакана изюма без косточек, 1—2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла, 1—2 ч. ложки молотого имбиря, 1 луковица, 1 морковь, 1 петрушка, 1 сельдерей, 3—4 лавровых листа, 6 горошин перца, соль.

1 индейка, 50 г копченого шпика, 2 луковицы, 100 г очищенных орехов, 2 ст. ложки изюма, 1—2 яблока, по 1 ч. ложке шалфея и тимьяна, 2 яйца, 3—4 ст. ложки молока, 4 ломтика белого хлеба, 1/2 лимона, 50 г сливочного масла, перец, соль, зелень петрушки.

1 небольшая индейка, 8 яблок, по 250 изюма и чернослива, 2 ст. ложки маргарина, черный молотый перец, соль.

1 индейка, 400 г телячьей печенки, 400 г очищенных грецких орехов, 200 г белого хлеба, 2—3 яйца, 50 г сливочного масла, соль, молоко.

400 г красной чечевицы, 1 средняя луковица, 100 мл растительного масла, 1 головка чеснока, 1 ст ложка томата-пюре, 1 ст ложка пшеничной муки, Зелень петрушки и чабреца, Соль. Красный молотый перец.

Куриные окорочка. Картофель. Квашеная капуста с морковью. Репчатый лук. 2 яйца. Пшеничная мука.

2 плавленых сырка, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, 1 ст ложка сливочного масла, Полстакана риса, Зелень. Соль по вкусу.

Копченое мясо (корейка, грудинка).Фасоль в томатном соусе. Картофель. Сладкий перец. Лук. Зелень. Морковь.

1 кг капусты, 2 моркови, 1 свекла, 2 ст ложки яблочного уксуса или лимонного сока, 2 луковицы, 5 картофелин, 2 ст ложки томатного соуса, Соль, перец. 1 ч ложка сахара