Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

300 грамм свежемороженых кальмаров, сок половины лимона, 160 грамм отварного куриного филе, 200 грамм маринованных огурцов, 20 грамм зелёного лука, 2 варёных куриных или 4 перепелиных яйца, 200 грамм майонеза, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Разморозить кальмаров и отварить их в кипящей подсоленной воде с лимонным соком в течении 5 минут. Охладить и нарезать соломкой вместе с куриным филе, яйцами и маринованными огурцами. Мелко нарубить зелёный лук. Перемешать массу, посолить, заправить майонезом.