1 л. томатного сока, 1 банка (400 г.) консервированной кукурузы, 300 г. копченой грудинки, 1 луковица. Немного сметаны, Зелень.
Способ приготовления:
Грудинку нарезаем и кладем в огнеупорную кастрюлю. Жарим с луком без добавления масла, пока лук не станет мягким. Затем вливаем туда банку кукурузы вместе с жидкостью и томатный сок. Кипятим около 5 минут. Добавляем сметану и зелень.
