Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

Ингредиенты:

Редька или дайкон, 1 луковица, масло растительное (любое), соевый соус, семена кунжута, душистый дробленый перчик.

Ингредиенты:

Печень минтая консервированная - 120 г. помидоры - 3 шт. огурец - 1 шт. лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки, масло оливковое - 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Ингредиенты:

3 баклажана, 60 мл оливкового масла, 2 крупные моцареллы, пучок фиолетового базилика, 1-2 пучка салата руккола, 1 батон, сок половины лимона, долька чеснока, перец, морская соль.

Ингредиенты:

300г кальмаров отварных, 200 г шампиньонов отварных, 100г колбасного сыра, 2 яйца, 2 соленых огурца, майонез, соль.

Ингредиенты:

100 г вареного мяса курицы, 1 стакан средних по величине макарон, 100 г маринованных или соленых грибов, 1-2 небольших помидора, 2 яйца, майонез, зелень петрушки, соль по вкусу.

Ингредиенты:

-150 г свежих огурцов
-50 г соленых огурцов,
-300 г картофеля
-100 г моркови
-50 г зеленого лука
-100 г сметаны
-соль

Ингредиенты:

-Баклажаны средней величины 10 шт.
-Морковь 5 шт.
-Лук репчатый 5 шт.
-Сладкий болгарский перец 5 шт.
-Помидоры спелые 1 кг.
-Растительное масло
-Соль
-Перец черный молотый

Ингредиенты:

- два небольших молодых кабачка
- одна - две крупные луковицы
- одна - две моркови
- два – три сладких болгарских перца
- три – пять помидор
- подсолнечное масло 5 ст.ложек
- соль
- лавровый лист
- зелень петрушки
- 2-3 зубчика чеснока

Ингредиенты:


-500г. свеклы
-1 луковица
-50г. томатной пасты
-1ч.л. сахара
-3ст. ложки растительного масла
-соль и перец по вкусу.