Сам себе повар. Кулинарные рецепты.

Ингредиенты:

Банан - 2 шт. масло сливочное - 20 г, апельсиновый сок - 100 мл, коньяк - 1 ст. ложка, сахар - 3 ст. ложки, орехи грецкие натертые - 4 ст. ложки.

Ингредиенты:

200 г размягченного сливочного масла, 150 г коричневого сахара, 1 крупное яйцо, 1/4 ч. ложки экстракта аниса или 1/2 ч.ложки измельченных семян аниса, 1/8 ч. ложки миндальной эссенции, 3 ст. муки, 1 ст. ложка пищевой соды, щепотка соли, 2 ч. ложки молотой корицы, 3/4 ч. ложки молотой гвоздики, 1/4 ч. ложки молотого мускатного ореха, 1/4 ч. ложки какао, 1/4 ч. ложки перца, 1/2 ч. ложки тертой цедры лимона или апельсина4 ст. ложки мелко нарубленного бланшированного миндаля, сахарный песок.

Ингредиенты:

450 г нарубленного полусладкого шоколада, 125 мл крепкого кофе, 5 ст. ложек сахара, 6 крупных яиц, 375 мл жирных сливок, 4 ст. ложки апельсинового ликера.

Ингредиенты:

750 мл клюквенно-яблочного сока, 1 банка сладкого сгущенного молока, 250 мл свежевыжатого сока лайма.

Ингредиенты:

1/4 ч. ложки пекарского порошка, щепотка соли, 3 белка крупных яиц, 100 г сахара, 1/4 ч. ложки экстракта ванили, 1/8 ч. ложки кокосового экстракта, 100 г сладкой кокосовой стружки, 1 ст. ложка несладкого какао.

Ингредиенты:

Сливки взбитые — 250 г. Сахар ванильный по вкусу, Бананы спелые — 4 шт. Сахар — 2 ст. л. Сок лимонный — 20 г.

Ингредиенты:

40 г желатина, 3/4 ст. свежевыжатого апельсинового или лимонного сока, или малинового пюре, 100 г мелкого сахарного песка.

Ингредиенты:

Творог 9% жирности - 500гр. Яйцо - 2шт. Сахарный песок - 2-3 ст. л. Молоко - 0,5 стакана, Манка - 2 ст. л. Масло сливочное - 50 гр. Ванилин и лимонная цедра по желанию.

Ингредиенты:

Бананы, сливочное масло, сахар, взбитые сливки, сахарная пудра, мелиса, апельсины, киви.

Ингредиенты:

Грецкий орех 150 гр. чернослив 300 гр. шоколад 600 гр. сливки 35% 200 гр. масло сливочное 50 гр.